Branża hotelarska jest rozpoznawana na świecie jako dynamicznie rozwijający się sektor. Ten rozległy sektor składa się z wielu różnorodnych i satysfakcjonujących możliwości kariery. Segment żywności i napojów jest przykładowym obszarem pracy hotelarskiej. Począwszy od ekskluzywnych restauracji po fast foody i catering – to naprawdę dynamiczny rynek we wszystkich kulturach. Ale to tylko przykład – czytaj dalej, by poznać najważniejsze trendy zmieniające branżę hotelarską.
Bez względu w jakiej niszy tej branży pracujesz – bezwzględnie musisz wziąć pod uwagę kilka kluczowych trendów branżowych.
Wykorzystanie nowych technologii
Po pierwsze, najważniejsze jest posiąść wiedzę o tym, jak zaznajomić się z nową technologią i wykorzystać ją na swoją korzyść – bez względu na to czy ma się pensjonat w Paryżu czy hotele w Zakopanem centrum – to ma ogromne znaczenie.
Od geolokalizacji po korzystanie z aplikacji rabatowych, reklamy online i cyfrowy system obsługi klienta – należy się upewnić, że korzysta się z tego w swoich działaniach jak najlepiej. W związku z nowymi technologiami nie można pominąć kwestii wykorzystania mediów społecznościowych. Każda ceniąca się w hotelarstwie marka musi być widoczna na:
- Twitterze,
- Instagramie,
- YouTube,
- Facebook,
Te portale mają znaczenie w sprawach hotelarsko-gastronomicznych. Czemu? Część sieci jest zintegrowana z siecią klientów. Serwisy mogą również wykorzystywać możliwość wysyłania ofert do klientów, takich jak kody rabatowe do hoteli lub restauracji. Najlepiej jest zintegrować media społecznościowe.
Gromadzenie danych w celu poprawienia jakości obsługi klienta
Kolejnym trendem są nowoczesne narzędzia analityczne, systemy zarządzania usługami i segmentacji klientów, mające na celu zwiększyć lojalność. Programy lojalnościowe istnieją od lat i są bardzo skuteczne w celu przyciągnięcia i utrzymaniu klientów. Programy te potrzebują jednak ciągłej ewaluacji.
Jak możesz dotrzymać kroku tym trendom?
Aby radzić sobie w tej ekspansywnej branży, musisz rozwinąć niezbędne umiejętności i praktyczne doświadczenie, aby stawić czoła wyzwaniom związanym z trendami w branży. To właśnie dlatego szkoła biznesu, ze specjalizacją w zarządzaniu hotelarstwem i gastronomią, nie jest głupim pomysłem, nawet dla już bardzo doświadczonych przedsiębiorców. Program nauczania w takich szkołach biznesowych zwykle zapewnia równowagę między teorią, analizą strategiczną i kreatywnością, a jednocześnie umożliwia uczestnikom zdobycie praktycznego doświadczenia i budowę profesjonalnej sieci kontaktów – dlatego ten program może być dla Ciebie idealny!
W ramach teoretycznego aspektu – uczestnicy mają dostęp do konkretnych kursów branżowych, takich jak np.:
- Interpretacja danych finansowych w hotelach
- Rynek elektroniczny
- Zarządzanie jakością usług
- Zarządzanie innowacjami
- Zarządzanie przychodami
Kierując się aktualnymi gorącymi tematami w branży kursy te pomogą ci opanować złożoność sektora i zrozumieć wszystkie jego aspekty. Zwykle taki program obejmuje również moduł immersji zawodowej, stworzony specjalnie w celu ułatwienia zanurzenia się w działalności i kulturze tej specyficznej branży.
Polecamy:
– Jak skutecznie prowadzić profil na Instagramie